به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان کارشناسان با توجه به رواج فرهنگ خوردن انواع قهوه در جوامع مختلف هشدار می‌دهند. افراد سعی کنند از قهوه‌های سبک استفاده کنند و تنها برخی مواقع از قهوه های دارای مقدار کافئین بسیار بالا مانند قهوه اسپرسو استفاده کنند.

به گزارش خبرنگار مهر، پژوهش های جدید دانشمندان نشان دهنده تاثیر مثبت کافئین در کاهش نوعی پروتئین در بدن انسان است که نقشی مستقیم در بیماری آلزایمر دارد. بر این اساس با مصرف قهوه پروتئین بتاآمیلوید کاهش یافته و خطر ابتلا به آلزایمر کم می شود...